Осетрин: драгоценность в мире рыбных деликатесов

Осетрин — это один из самых ценных видов рыбы, ценится за свой нежный вкус и питательные свойства. Богат белком, железом и омега-3 жирными кислотами, он считается деликатесом в мире рыбной кухни. Осетрин используется для приготовления икры и филе, которые являются изысканными блюдами на столе.