Осетрин: рыба для ценителей роскоши и изысканности

Осетрин — это рыба, которая давно уже ассоциируется с роскошью и изысканностью. Ее мягкое мясо и нежный вкус делают ее одним из самых ценных деликатесов в мире. Осетрин содержит большое количество жиров, что делает его идеальным для приготовления икорки. Рыба также богата белком и витаминами.